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甘露施食儀軌

若有比丘、比丘尼、優婆塞、優婆夷、童男、童女及諸人天，意欲受持此方便法者，應須召請盡十方界，一切六趣，諸餓鬼神眾。

當作是念：

南無佛陀耶、

南無達摩耶、

南無僧伽耶、

南無本師釋迦牟尼如來、

南無安住大地菩薩眾、

南無一切龍天善神，

願以威神加哀護助。

我今召請十方剎土，盡虛空界，一切六趣，餓鬼有情類，以三寶威神力故，悉至我所。

「語畢，面向東方，即誦普召請真言七遍」

二、普召請真言（三遍或七遍）

南無部部帝唎  伽哩哆哩  怛哆誐哆耶

注音版

南（ㄋㄢˊ）無（ㄇㄛˊ）部（ㄅㄨˋ）部（ㄅㄨˋ）帝（ㄉㄧˋ）唎（ㄌㄧˋ）

伽（ㄑㄧㄝˊ）哩（ㄌㄧ）哆（ㄉㄨㄛ）哩（ㄌㄧ）

怛（ㄉㄚˊ）哆（ㄉㄨㄛ）誐（ㄧㄝ）哆（ㄉㄨㄛ）耶（ㄧㄝˇ）

三、解怨結真言（三遍）

唵  三陀囉  伽陀娑婆訶

注音版

唵（ㄨㄥˋ）

三（ㄙㄢ）陀（ㄊㄨㄛˊ）囉（ㄌㄚˋ）

伽（ㄑㄧㄝˊ）陀（ㄊㄨㄛˊ）娑（ㄙㄨㄛˊ）婆（ㄆㄛˊ）訶（ㄏㄜ）

四、開咽喉真言（三遍或七遍）

唵  步步底哩伽哆哩  怛哆誐哆耶

「誦此陀羅尼神咒時，觀想諸鬼等以此咒力，咽喉通息，猛火息滅，無復痛惱，身心泰然。如施甘露水行者用無明指沾水灑開，令鬼道有情咽喉自開。」

注音版

唵（ㄨㄥˋ）

步（ㄅㄨˋ）步（ㄅㄨˋ）底（ㄉㄧ）哩（ㄌㄧ）伽（ㄑㄧㄝˊ）哆（ㄉㄨㄛ）哩（ㄌㄧ）

怛（ㄉㄚˊ）哆（ㄉㄨㄛ）誐（ㄧㄝ）哆（ㄉㄨㄛ）耶（ㄧㄝˇ）

五、變食真言（三遍或七遍）

南無薩嚩怛他誐哆  嚩嚕枳帝

唵  三跋囉  三跋囉  吽

「誦神咒七遍，瀉著樹下，觀想此食充塞虛空，周遍法界，是時十方一切餓鬼，以陀羅尼威德力故，皆得食喫，亦不變化作膿血，亦無遮盡，自恣啖食，充足飽滿，滅飢湯火，身體安樂，無諸痛惱。」

注音版

南（ㄋㄢˊ）無（ㄇㄛˊ）薩（ㄙㄚˋ）嚩（ㄨㄚˊ）怛（ㄉㄚˊ）他（ㄊㄚ）誐（ㄧㄝ）哆（ㄉㄨㄛ）

嚩（ㄨㄚ）嚕（ㄌㄨˊ）枳（ㄓ）帝（ㄉㄧˋ）

唵（ㄨㄥˋ）

三（ㄙㄢ）跋（ㄅㄚˊ）囉（ㄌㄚˋ）

三（ㄙㄢ）跋（ㄅㄚˊ）囉（ㄌㄚˋ）

吽（ㄏㄨㄥˋ）

六、甘露水真言（三遍或七遍）

南無蘇嚕婆耶  怛他誐哆耶  怛姪他

唵  蘇嚕蘇嚕    鉢囉蘇嚕  鉢囉蘇嚕  娑婆訶

「觀想此水咒力加持，清淨湛然，周遍法界，令諸餓鬼咽喉自開，法界眾生一時皆得甘露飲食，諸鬼神等充足飽滿，歡喜無量。」

注音版

南（ㄋㄢˊ）無（ㄇㄛˊ）蘇（ㄙㄨ）嚕（ㄌㄨ）婆（ㄆㄛˊ）耶（ㄧㄝˇ）

怛（ㄉㄚˊ）他（ㄊㄚ）誐（ㄧㄝ）哆（ㄉㄨㄛ）耶（ㄧㄝˇ）

怛（ㄉㄚˊ）姪（ㄓˊ）他（ㄊㄚ）

唵（ㄨㄥˋ）

蘇（ㄙㄨ）嚕（ㄌㄨ）蘇（ㄙㄨ）嚕（ㄌㄨ）

鉢（ㄅㄚˊ）囉（ㄌㄚˋ）蘇（ㄙㄨ）嚕（ㄌㄨ）

鉢（ㄅㄚˊ）囉（ㄌㄚˋ）蘇（ㄙㄨ）嚕（ㄌㄨ）

娑（ㄙㄨㄛˊ）婆（ㄆㄛˊ）訶（ㄏㄜ）

七、普供養真言（三遍）

唵  誐誐曩  三婆嚩  伐日囉斛

注音版

唵（ㄨㄥˋ）

誐（ㄧㄝ）誐（ㄧㄝ）曩（ㄋㄤˇ）

三（ㄙㄢ）婆（ㄆㄛˊ）嚩（ㄨㄚˊ）

伐（ㄈㄚ）日（ㄗ）囉（ㄌㄚˋ）斛（ㄏㄨㄥˋ）

八、施無遮食真言（默念偈語一遍，咒語七遍）

早上

法力不思議  慈悲無障礙  七粒遍十方  普施周沙界 （默念偈語一遍）

  唵  度利益莎訶 （咒語七遍）

注音版

唵（ㄨㄥˋ）

度（ㄉㄨˋ）利（ㄌㄧˋ）益（ㄧˋ）莎（ㄙㄨㄛ）訶（ㄏㄜ）

中午

大鵬金翅鳥  曠野鬼神眾  羅剎鬼子母  甘露悉充滿（默念偈語一遍）

   唵 穆帝莎訶（咒語七遍）

注音版

唵（ㄨㄥˋ）

穆（ㄇㄨˋ）帝（ㄉㄧˋ）莎（ㄙㄨㄛ）訶（ㄏㄜ）

晚上

汝等鬼神眾  我今施汝供  此食遍十方  一切鬼神共（默念偈語一遍）

   唵  穆利陵莎訶（咒語七遍）

注音版

唵（ㄨㄥˋ）

穆（ㄇㄨˋ）利（ㄌㄧˋ）陵（ㄌㄧㄥˊ）莎（ㄙㄨㄛ）訶（ㄏㄜ）

ps‧請按照施食的時間來選擇偈語與咒語

九、虛空藏咒(每次慈悲施食時，念誦此咒能讓鬼道超渡。)

那嘛  沙哇大他嘎大  拔尤比秀木給貝  沙哇他康

屋嘎爹  薩帕囉那  伊芒噶噶那  康  梭哈

注音版

那（ㄋㄚ）嘛（ㄇㄚ）

沙（ㄕㄚ）哇（ㄨㄚ）大（ㄉㄚ）他（ㄊㄚ）嘎（ㄍㄚ）大（ㄉㄚ）

拔（ㄅㄚ）尤（ㄧㄡ）比（ㄅㄧ）秀（ㄒㄧㄡ）木（ㄇㄨ）給（ㄍㄟ）貝（ㄅㄟ）

沙（ㄕㄚ）哇（ㄨㄚ）他（ㄊㄚ）康（ㄎㄤ）

屋（ㄨ）嘎（ㄍㄚ）爹（ㄉㄧㄝ）

薩（ㄙㄚ）帕（ㄆㄚ）囉（ㄖㄚ）那（ㄋㄚ）

伊（ㄧ）芒（ㄇㄤ）噶（ㄍㄚ）噶（ㄍㄚ）那（ㄋㄚ）

康（ㄎㄤ）

梭（ㄙㄨㄛ）哈（ㄏㄚ）

九、迴向偈

願生西方淨土中  九品蓮花為父母

花開見佛悟無生  不退菩薩為伴侶

【後記】

施食就是將飲食布施給他人的意思。

上面提供的甘露施食儀軌，是以餓鬼為對象的施食儀式，稱為施餓鬼或施食會。【相關內容】施食的緣起與利益

現在有佛教團體提倡施食，定期舉辦施食法會，如果能夠參加這類法會，聽法師講法後再做施食，是非常好的。

不過，若能在日常生活中每一天都做施食，更可以利益廣大的鬼道及畜生道的眾生。

甘露施食儀軌簡單易行，每天只需花個15分鐘就可以完成。

只要願意試著做做看，養成習慣成為每天的功課，日久功行，就可以增福德、消業障。

另外還有所謂的大蒙山施食。

蒙山施食的目的在利濟孤魂。

蒙山就是現在大陸四川省的名山縣。

宋代有不動上師，人稱甘露大師，居於四川蒙山，曾為普濟幽靈，集瑜伽焰口及密宗諸部，輯成蒙山施食，成為佛門必備課誦儀軌。

沿用至近代，興慈大師集力提倡蒙山施食，並加入六番開示，稱為大蒙山施食。